Trường Đại học Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh là đơn vị sự nghiệp, trực thuộc Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch, có chức năng đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực về lĩnh vực mỹ thuật ở bậc trung cấp, cao đẳng, đại học và sau đại học; nghiên cứu khoa học và sáng tác những tác phẩm mỹ thuật phù hợp với các ngành đào tạo nhằm nâng cao chất lượng đào tạo, góp phần bảo tồn và phát triển nền mỹ thuật Việt Nam.

Trường Đại học Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh (sau đây gọi tắt là Trường) có tư cách pháp nhân, có con dấu và tài khoản riêng theo quy định của pháp luật; trụ sở tại thành phố Hồ Chí Minh.

Nhiệm vụ và quyền hạn của Trường Đại học Mỹ thuật Thành phố Hồ Chí Minh quy định tại Quyết định số 3650/QĐ-BVHTTDL ngày 01 tháng 10 năm 2018.