Triển lãm ảnh nghệ thuật ngành nghề yến sào là hoạt động nằm trong khuôn khổ Lễ hội Ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm 2025 do Công ty Yến sào Khánh Hòa tổ chức tại Công viên Văn hóa Yến sào Khánh Hòa. 

Bên cạnh việc tìm ra những đội thi xuất sắc, vượt ra ngoài ý nghĩa cuộc thi, đây còn là nét đẹp văn hóa của những người lao động khi vẫn luôn hướng đến cái đẹp và niềm vui để lan tỏa sự lạc quan, yêu đời, tiếp lửa thêm cho cuộc sống và công việc vốn đã vất vả, nhọc nhằn.

Lễ hội Ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm nay có 20 đội thi đến từ khắp mọi miền đất nước, với những nguyên liệu do BTC cung cấp, trong 90 phút, mỗi đội thi gồm 3 thành viên sẽ chế biến 2 món ăn, gồm 1 món mặn và 1 món ngọt, dành cho 4 người. Món ăn được chấm cách chế biến, trình diễn nghệ thuật ẩm thực, tôn vinh nét tinh hoa của ẩm thực yến sào. Bên cạnh đó, lời thuyết minh giúp khán giả cảm nhận được giá trị bổ dưỡng của yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa.

Sự kiện là hoạt động thường niên nhằm mang đến cho khán giả những màn trình diễn nghệ thuật ẩm thực đầy sáng tạo và đặc sắc, tôn vinh được những nét tinh hoa của ẩm thực yến sào. Đồng thời, qua đó Công ty thể hiện mong muốn góp phần chăm sóc sức khỏe cộng đồng, phát huy truyền thống ngành nghề yến sào, tôn vinh nét đẹp văn hóa doanh nghiệp, xem đó là nền tảng để phát triển bền vững, nâng tầm thương hiệu, tạo dấu ấn đậm nét cho thương hiệu Yến sào Khánh Hòa Sanest, Sanvinest trên thị trường quốc tế.

Sau thời gian diễn ra Lễ hội, BTC đã lựa chọn và trao 1 giải Đặc biệt, 2 giải Nhất, 3 giải Nhì, 4 giải Ba, 6 giải Khuyến khích và 6 giải Nỗ lực cho các đội đoạt giải. Cũng trong dịp này, Công ty Yến sào Khánh Hòa dành hơn 450 triệu đồng cho hoạt động thiện nguyện như trao tặng 3 nhà đại đoàn kết giúp đỡ bà con có hoàn cảnh khó khăn, trao tặng 50 suất học bổng cho học sinh vượt khó học giỏi, trao tặng 20 suất mổ mắt cho người nghèo.