Diễn ra trong ba ngày (từ 8-10/9), Ngày hội Văn hóa các dân tộc miền Trung lần thứ IV, năm 2023 gồm nhiều hoạt động nổi bật như: Liên hoan văn nghệ quần chúng; Trình diễn trang phục dân tộc truyền thống; Trình diễn, giới thiệu trích đoạn lễ hội, nghi thức sinh hoạt văn hóa truyền thống dân tộc; Trưng bày giới thiệu, quảng bá văn hóa truyền thống địa phương; Trưng bày ảnh “các dân tộc thiểu số miền Trung đồng hành cùng sự phát triển của đất nước; Trưng bày, chế biến và giới thiệu ẩm thực; Triển lãm “Đặc trưng văn hóa các dân tộc miền Trung trong cộng đồng văn hóa các dân tộc Việt Nam”; Hoạt động thể thao và các trò chơi dân gian dân tộc; Hoạt động xúc  tiến, quảng bá du lịch.

Các nghệ nhân, diễn viên, vận động viên, hướng dẫn viên đồng bào dân tộc miền Trung với tư cách là chủ thể văn hóa đã không quản ngại đường sá xa xôi về tham dự Ngày hội. Với quy mô toàn quốc, 11 đoàn đến từ 11 tỉnh tham gia nhiều nội dung, mang đậm bản sắc truyền thống của đồng bào dân tộc miền Trung, các hoạt động có nhiều đổi mới so với những Ngày hội trước đây nhưng vẫn đảm bảo kết quả tốt theo kế hoạch đề ra.