Đặc sản Tây Ninh. Ảnh: Vietgiaitri

Tại sự kiện, các đầu bếp đã giới thiệu nhiều món ăn đặc sản nhiều địa phương mình như: Phở hai tô Kon Tum, bánh tráng và bánh canh Trảng Bàng-Tây Ninh, bún cá đọt mây, lá nhíp Bình Phước, bắp bê nướng cuốn rau rừng Tây Ninh…

Đến với sự kiện, thực khách còn được xem các chương trình biểu diễn nấu ăn, pha chế thức uống chuyên nghiệp của những đầu bếp nổi tiếng.

Tại sự kiện, Hiệp hội Du lịch Việt Nam đã tiếp nhận nhiều suất học chuyên ngành quản trị du lịch-khách sạn trong và ngoài nước đến từ các cơ sở đào tạo nhân lực ngành du lịch lớn như: The Imperial International Hotel College (tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu), Coleman College (Singapore).

Ẩm thực của Việt Nam rất phong phú, mỗi địa phương đều có ẩm thực đặc sản riêng, việc khách sạn Grand Saigon tìm tòi giới thiệu các đặc sản đến du khách trong và ngoài nước đã góp phần quảng bá cho du khách.