Lễ hội Văn hóa - Du lịch Dinh Thầy Thím năm 2023 gồm những nghi lễ dân gian như: Nghinh thần, rước Sắc phong và Bằng công nhận di tích, lễ dâng hương, nhập điện an vị, dâng cỗ bánh cúng Thầy Thím, cúng ngọ chay, thí thực phát lộc, thỉnh sanh, giỗ Tiền hiền và cúng gia binh, nghi thức Chánh lễ. Bên cạnh đó, là phần hội với các hoạt động văn hóa, thể thao, du lịch đặc trưng miền biển như: triển lãm mô hình sự tích Thầy Thím, giải cờ tướng, đau xe đạp, bóng chuyền bãi biển, kéo co, hội thi chim hót, thi làm bánh, thi thu hoạch thanh long, thi đan lưới, khiêng thúng ra khơi, gánh cá, biểu diễn lân - sư - rồng, triển lãm sinh vật cảnh, chương trình ca múa nhạc, biểu diễn nghệ thuật dân tộc.

Điểm nhấn của phần hội chính là chương trình nghệ thuật tổng hợp diễn ra tại lễ khai mạc lúc 16giờ30 ngày 28/10 do các nghệ sĩ, diễn viên đến từ TP.Hồ Chí Minh biểu diễn, trong đó có hoạt cảnh sân khấu hóa về “Sự tích Thầy Thím”. Bên cạnh tôn vinh công đức Thầy Thím, chương trình còn có các tiết mục nghệ thuật đặc sắc ngợi ca những nét hấp dẫn của du lịch thị xã La Gi nói riêng, Bình Thuận nói chung chào mừng Năm Du lịch quốc gia 2023 “Bình Thuận - Hội tụ xanh”. Đêm khai mạc sẽ được truyền hình trực tiếp trên sóng Truyền hình Bình Thuận - BTV và một số Đài Truyền hình khu vực.