Những loại bánh dân gian được du khách ưa chuộng. Nguồn: congan.com.vn

Tối 12-4, tại Trung tâm Xúc tiến đầu tư thương mại và Hội chợ triển lãm Cần Thơ (đường Lê Lợi, phường Cái Khế, quận Ninh Kiều, TP.Cần Thơ) diễn ra khai mạc Lễ hội "Bánh dân gian Nam bộ lần VIII", với chủ đề: "Hương sắc phương Nam".

Lễ hội bánh dân gian có quy mô hơn 200 gian hàng, trong đó 100 gian hàng trưng bày các loại bánh dân gian Nam Bộ, 100 gian hàng trưng bày đặc sản của các vùng miền. Ngoài ra, lễ hội còn giới thiệu một số loại bánh nổi tiếng từ các nước trên thế giới.

Trong khuôn khổ lễ hội còn có nhiều hoạt động sôi nổi như: chương trình nghệ thuật về những nét đặc trưng, độc đáo của bánh dân gian Nam Bộ trong không gian văn hóa ẩm thực truyền thống dân tộc; hội thi bánh dân gian Nam Bộ (mở rộng) có sự tham gia của các nghệ nhân, doanh nghiệp làm bánh dân gian trong cả nước; chương trình biểu diễn và cách giới thiệu cách làm các loại bánh dân gian có tính đặc trưng vùng miền; tổ chức các gian hàng ẩm thực dân gian Nam Bộ; tọa đàm với chủ đề "Thị trường nào cho bánh dân gian"; chương trình Dạ hội áo bà ba với chủ đề "Hương sắc phương Nam"; Lễ dâng bánh tại Đình Thần Tân An; các hoạt động vui chơi, giải trí, trò chơi dân gian thu hút du khách như chương trình "Bánh Dân gian và tuổi thơ"; không gian chè quê; khu buffet bánh dân gian Nam Bộ…

Lễ hội kéo dài đến hết ngày 16/4, TP.Cần Thơ muốn quảng bá hình ảnh về vùng đất, con người, văn hóa Nam bộ cũng như từng bước xây dựng thương hiệu quốc gia.

Một số hình ảnh tại lễ hội: 

Ấn tượng với hơn 100 loại bánh tại lễ hội bánh lớn nhất miền Tây. Nguồn: congan.com.vn