Lên đầu trang
Aa
Văn hóa
Thứ Năm, 18/12/2025 00:00 (GMT+7)
Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo
Cao Bằng hiện có hàng nghìn hộ tham gia trồng nấm cho thu nhập trung bình từ 30-50 triệu đồng/năm. Một số hợp tác xã và cơ sở lớn đã đầu tư hàng tỷ đồng vào trồng nấm, tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động nông thôn.
Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 1.

Với nguồn nguyên liệu dồi dào từ rơm rạ, mùn cưa, thân cây gỗ, lõi ngô, nhiều địa phương ở Cao Bằng đã thử nghiệm mô hình trồng nấm, bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao.

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 2.

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 3.

Ông Đỗ Văn Viên, chủ cơ sở nấm Trúc Mai, xã Hưng Đạo, là một trong những người tiên phong đưa công nghệ cao vào sản xuất nấm hữu cơ từ năm 2018 với diện tích thử nghiệm 2.000m². Đến nay, ông Viên đã mở rộng quy mô lên gần 10.000m² và áp dụng quy trình nuôi trồng hiện đại.

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 4.

Sau nhiều năm nuôi cấy thành công nấm hương và nấm sò đem lại hiệu quả kinh tế, cơ sở đầu tư nhà xưởng, phòng lạnh, điều tiết nhiệt độ phù hợp với điều kiện nuôi cấy nấm hương trong mùa hè.

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 5.

Kho lạnh bảo quản nấm tươi ở nhiệt độ 1-3 độ C. Kho có thể chứa tối đa 2 tấn nấm tươi.

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 6.

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 7.

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 8.

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 9.

Cơ sở đầu tư mua sắm các thiết bị tiên tiến phục vụ sản xuất như máy nghiền mùn cưa, trộn nguyên liệu, đóng bịch, điều chỉnh nhiệt độ, hấp khử mùi, máy sấy, các khung giàn đựng nấm.

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 10.

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 11.

Thu hoạch

Trồng nấm hữu cơ: Mô hình hiệu quả giúp người dân thoát nghèo - Ảnh 12.

Sản phẩm được đăng kí bảo hộ thương hiệu, truy xuất nguồn gốc. Nghề trồng nấm ở Cao Bằng không chỉ giúp tận dụng phế phẩm nông nghiệp, giảm ô nhiễm môi trường, mà còn mang lại sinh kế bền vững cho hàng nghìn hộ dân.


T.Bình
Cùng chuyên mục
PGS.TS Đỗ Lệnh Hùng Tú tiếp tục giữ chức Chủ tịch Hội Điện ảnh Việt Nam
PGS.TS Đỗ Lệnh Hùng Tú tiếp tục được tín nhiệm giữ chức Chủ tịch Hội Điện ảnh Việt Nam nhiệm kỳ 2026-2031. Việc kiện toàn nhân sự lãnh đạo được xem là bước hoàn thiện tổ chức để Hội triển khai các nhiệm vụ đã xác định tại Đại hội lần thứ X, trong bối cảnh điện ảnh Việt Nam đứng trước nhiều cơ hội và thách thức mới.
Khai hội Văn hoá di sản và Khinh khí cầu Cà Mau, mở ra hành trình trải nghiệm mới
Tối 28/8, tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khai mạc Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu lần thứ I - năm 2026, với chủ đề “Hội tụ bản sắc văn hoá nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc”. Đây là sự kiện văn hoá - du lịch có quy mô lớn, thu hút hàng ngàn người dân và du khách tham dự.
Giới thiệu 130 ảnh tư liệu tại Triển lãm “Rạng rỡ non sông Việt Nam”
Ngày 28/8, tại Hà Nội, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Hà Nội tổ chức khai mạc Triển lãm ảnh “Rạng rỡ non sông Việt Nam”.
Phim Mesdames Thanh Sắc khởi chiếu trên toàn nước Mỹ
Sáng 27/8 (tối 26/8 giờ Hoa Kỳ), bộ phim Mesdames Thanh Sắc (tên tiếng Anh: Madame in Saigon) của đạo diễn Thắng Vũ và nhà sản xuất Live On có buổi công chiếu tại AMC The Grove 14, cụm rạp chiếu phim hiện đại nằm tại khu phức hợp mua sắm và giải trí nổi tiếng The Grove LA ở Los Angeles, California. Đây là bộ phim đầu tiên do Việt Nam sản xuất tổ chức lễ công chiếu tại kinh đô điện ảnh Hollywood với gần 300 khách mời.
Giới thiệu 50 tác phẩm hội họa về Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Lào
Ngày 26/8, tại trụ sở Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Lào, Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam phối hợp với Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Lào và Đại sứ quán Việt Nam tại Lào đã tổ chức khai mạc triển lãm “Hồ Chí Minh – Chân dung một con người”, giới thiệu 50 tác phẩm của cố họa sĩ Việt kiều Đào Trọng Lý về Chủ tịch Hồ Chí Minh.
EMC Đã kết nối EMC